Verifikacija godina

Da li ste punoletni?

Imate li 18 ili više godina?

Sadržaj ovog sajta namenjen je samo osobama starijim od 18 godina.

AUTENTIČAN UKUS,
PREMIUM KVALITET.
TRIVUNOVA RAKIJA TRADICIJA SA VIZIJOM
Originalna receptura

KAKO SE PRAVI NAŠA RAKIJA

Našu rakiju pravimo isključivo od plodova vrhunskog kvaliteta i u optimalnoj tehnološkoj zrelosti, jer u tom stadijumu voće poseduje najizraženiju sortnu aromu .

ODABIR VOĆA

Destilerija “Porečje” bazira nabavku I odabir svih voćnih vrsta prvenstveno sa teritorije Porečja, gde se I nalazi proizvodnja rakija.U ovoj fazi vrši se provera i selekcija plodova, gde se za rakiju koristi samo neoštećeno i dobro čuvano voće. Zatim sledi pranje pod jakim mlazom i proces odvajanja koštica, peteljki i delova koji se ne koriste u proizvodnji rakije.

DESTILACIJA

Kapaciteti posuda za fermentaciju (fermentora) u našoj destileriji je 1500 tona komine. Prostor u kome se nalaze fermentori ispunjava sve tehnološko – kontrolisane uslove za proces fermentacije voća.

FERMENTACIJA

Kapaciteti posuda za fermentaciju (fermentora) u našoj destileriji je 1500 tona komine. Prostor u kome se nalaze fermentori ispunjava sve tehnološko – kontrolisane uslove za proces fermentacije voća.

ODLEŽAVANJE

Rakije od šljive, dunje i kajsije odležavaju u hrastovim buradima, dok ostale vrste su smeštene u prohromskim posudama. Premijum rakije odležavaju najmanje tri godine i dobijamo najfiniji proizvod koji zadovoljava sve ljubitelje kvalitetne rakije,dok ostale rakije odležavaju najmanje godinu dana.

ODABIR VOĆA

Destilerija “Porečje” bazira nabavku I odabir svih voćnih vrsta prvenstveno sa teritorije Porečja, gde se I nalazi proizvodnja rakija.U ovoj fazi vrši se provera i selekcija plodova, gde se za rakiju koristi samo neoštećeno i dobro čuvano voće. Zatim sledi pranje pod jakim mlazom i proces odvajanja koštica, peteljki i delova koji se ne koriste u proizvodnji rakije.

FERMENTACIJA

Kapaciteti posuda za fermentaciju (fermentora) u našoj destileriji je 1500 tona komine. Prostor u kome se nalaze fermentori ispunjava sve tehnološko – kontrolisane uslove za proces fermentacije voća.

DESTILACIJA

Kapaciteti posuda za fermentaciju (fermentora) u našoj destileriji je 1500 tona komine. Prostor u kome se nalaze fermentori ispunjava sve tehnološko – kontrolisane uslove za proces fermentacije voća.

ODLEŽAVANJE

Rakije od šljive, dunje i kajsije odležavaju u hrastovim buradima, dok ostale vrste su smeštene u prohromskim posudama. Premijum rakije odležavaju najmanje tri godine i dobijamo najfiniji proizvod koji zadovoljava sve ljubitelje kvalitetne rakije,dok ostale rakije odležavaju najmanje godinu dana.

TRADICIJA I ISKUSTVO

Destilerija „Porečje“ nastavlja utabanim putem proizvodnje vrhunskih rakija sa željom da svoje iskustvo
u proizvodnji najkvalitetnijih rakija koje treba da upoznaju poštovaci dobre kapljice kako u Srbiji tako i u
čitavom svetu.

IDEALNO PODNEBLJE

Trivunova rakija je nastala na jugu Srbije,u podnožju planine Kukavice, sa jedinstvenim kanjonom reke Vučjanke koja je iznedrila bogatu ravnicu – POREČJE. Ta blagorodna zemlja rađa najkvalitetnije voće koje pretvaramo u vrhunske rakije.

Naši kapaciteti

litara dnevno

Flaša

Flaša godišnje

Destilerija „POREČJE“ d.o.o

Ul. koste Stamenovića bb, 16203 Vučje
+381 69 4 222 499
+381 60 06 05 333

info@destilerijaporecje.com

Pratite nas

No products in the cart.